Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

132 találat
Keresés eredménye
Chipotle salsa
Chipotle salsa
1. A paradicsomot a fokhagymával és korianderzölddel robotgépben vagy turmixgépben sima pürévé turmixoljuk, beletesszük a vöröshagymát, az adobo páclét ami a konzerv chipotle chili...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Halas taco ensenadai módon
Halas taco ensenadai módon
1. A halfiléket tányérra tesszük, és megszórjuk az oregánó, római kömény, chili és fokhagyma felével, majd sózzuk, borsozzuk. Megforgatjuk a lisztben.
2. Az olajat addig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Babos-halas tostada zöld salsával
Babos-halas tostada zöld salsával
1. A halat lábosba tesszük, felöntjük az alaplével , római köménnyel, chilivel, oregánóval, fokhagymával, némi sóval és borssal ízesítjük. Elkeverjük, lassú tűzön...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Chilis-garnélás taco
Chilis-garnélás taco
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A mártáshoz az olajat magas falú serpenyőben, közepes lángon felhevítjük. Beletesszük a vöröshagymát és 5 perc alatt üvegesre pároljuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Vegyes ízelítő ráksalátával
Vegyes ízelítő ráksalátával
1. Nagy üveg- vagy cseréptálban a lila hagymát elkeverjük a chilivel, zöldcitromlével, gyümölcsecettel, korianderzölddel és az olajjal. Hozzáadjuk a rákhúst, és lazán...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Citruslében pácolt hal
Citruslében pácolt hal
1. A falatnyi darabokra vágott halhúst üveg- vagy cseréptálba tesszük, hozzáadjuk a zöldcitromok kifacsart levét, és alaposan elkeverjük. A tálat lefedjük, és legalább 5 órára a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Ceviche salátaágyon
Ceviche salátaágyon
1. A halat a vöröshagymával, chilivel, zöldcitromlével, olajjal és zöldfűszerekkel együtt üveg- vagy cseréptálba tesszük, és alaposan beleforgatjuk. Befedve legalább 8 órára, vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Feketebabos nacho
Feketebabos nacho
1. Ha száraz babból készítjük, akkor éjszakára beáztatjuk, másnap lecsepegtetjük. Lábosba tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és felforraljuk. 10 percig nagy lángon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Korianderes majonéz
Korianderes majonéz
1. A tojást robotgépben vagy turmixgépben és a mustárral, sóval fél percig turmixoljuk.
2. Hozzáöntjük a citromlét, beletesszük a korianderzöldét és a paprikát, majd gyorsan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Mole verde
Mole verde
1. A pirított tökmagot robotgépben megdaráljuk. Felöntjük a leves felével, beletesszük a szegfűszeget, a tomatillát, a vöröshagymát, a chilit, a fokhagymát, a kakukkfüvet meg a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19